STORIA ROMANA

I RITI DEL CIBO NELL'ANTICA ROMA

pranzo

Non ut edam vivo sed ut vivam edo. (Quintiliano)

L'alimentazione romana - Come mangiavano i romani - Simbologia del banchetto - Estetica della tavola
Fonti latine - Un regista chiamato cuoco - Come si cucina il cinghiale - Salatura dei cosci
 Fabia Zanasi
Enrico Galavotti - Homolaicus - Sezione Storia
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Aggiornamento: 11/09/2014